NUTRICIONISTA - PJ

Superior completo em NUTRIÇÃO

Carga Horária: 20h SEMANAIS

EXPERIÊNCIA COM PUBLICO IDOSO

O profissional de Nutrição atuará na realização da oficina de culinária destinadas ao 

público 60+ dentro do Projeto Caravana da Longevidade composto por oficinas 

Itinerantes, desenvolvidas nas diferentes regionais do município de Curitiba, 

contribuindo para a promoção da alimentação adequada e saudável no contexto do 

envelhecimento.

Compete ao profissional desenvolver e apoiar ações de educação alimentar e 

nutricional voltadas às pessoas idosas, colaborar na organização das atividades, 

orientar quanto à escolha, preparo e consumo de alimentos adequados às 

necessidades nutricionais do público atendido, respeitando e fortalecendo aspectos 

culturais, regionais e memórias afetivas.

O profissional de Nutrição realizará o acompanhamento das atividades relacionadas à 

alimentação e nutrição dos idosos, auxiliará na identificação de demandas nutricionais, 

apoiará a equipe multiprofissional, bem como contribuirá para a prevenção de agravos 

à saúde, promoção da qualidade de vida, autonomia e bem-estar da pessoa idosa, em 

consonância com as diretrizes da Política Nacional do Idoso e das políticas públicas de 

saúde e assistência social

 

• Realizar orientações nutricionais individuais e coletivas às pessoas idosas, 

considerando aspectos de saúde, cultura alimentar e contexto social;

• Apoiar o planejamento, organização, execução e avaliação de ações de 

educação alimentar e nutricional voltadas à pessoa idosa;

• Desenvolver estratégias educativas que promovam hábitos alimentares 

saudáveis e contribuam para o envelhecimento ativo e a qualidade de vida;

• Identificar necessidades nutricionais do público atendido e orientar quanto ao 

acesso a programas, serviços e benefícios relacionados à alimentação e 

nutrição;

• Acompanhar e monitorar a participação das pessoas idosas nas atividades 

relacionadas à alimentação e nutrição;

• Atuar de forma articulada com a equipe multiprofissional, comunidade e 

serviços da rede de atenção à pessoa idosa;

• Elaborar registros técnicos, relatórios e documentos relacionados às ações de 

nutrição desenvolvidas;

• Criar estratégias que favoreçam a autonomia alimentar, a segurança alimentar 

e nutricional e o bem-estar da pessoa idosa;

• Compartilhar informações, resultados e encaminhamentos com a equipe 

técnica multiprofissional