Auxiliar de Cozinha Hospitalar
Grupo Opalus
Descrição da vaga
- Realizar a entrega das refeições aos pacientes nos andares e o recolhimento de louças e utensílios utilizados;
- Auxiliar no pré-preparo dos alimentos e preparo de sobremesas;
- Lavar, higienizar e organizar utensílios, louças, panelas, equipamentos e pisos, conforme cronograma e rotina do setor;
- Armazenar insumos de acordo com as condições de conservação e prazos de validade;
- Comunicar à liderança qualquer irregularidade relacionada aos alimentos, equipamentos ou condições sanitárias da cozinha;
- Cumprir as normas de segurança alimentar, higiene pessoal e prevenção de contaminação cruzada.
- Ensino Fundamental ou Médio completo;
- Experiência anterior em cozinha hospitalar;
- Organização, responsabilidade e comprometimento com as normas de higiene e segurança alimentar.
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