Cozinheiro Líder - Extrema/MG

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Operacional Número de vagas: 2 Lugar de trabalho: Extrema, MG Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Cozinheiro Líder Descrição da função: Responsável pelo preparo e finalização das refeições, organização da cozinha e acompanhamento da equipe, garantindo a qualidade dos alimentos e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Principais atividades: Coordenar e orientar a equipe nas atividades da cozinha; Realizar o preparo, cocção e finalização das refeições; Acompanhar a produção e garantir o cumprimento do cardápio; Controlar a organização, limpeza e utilização dos equipamentos e utensílios; Acompanhar o controle de qualidade e boas práticas de manipulação; Apoiar na organização dos insumos e controle de desperdícios. Requisitos: Experiência como cozinheiro; Experiência com liderança de equipe; Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos; Organização, responsabilidade e bom relacionamento interpessoal; Benefícios: -. Vale transporte -. Assistência médica -. Assistência odontológica -. vale alimentação -. Refeição no local -. Wellhub -. Clube de benefícios