AUXILIAR DE ESTOQUE

O profissional atuará como Auxiliar de Estoque na área de Culinária/Gastronomia, com foco em garantir a eficiência e organização do estoque de insumos e produtos alimentícios. As principais atividades incluem: realizar o recebimento e conferência de mercadorias, assegurando que os itens estejam em conformidade com as especificações e quantidades solicitadas; fazer a correta armazenagem dos produtos, respeitando as normas de segurança alimentar e a rotatividade dos estoques, priorizando o primeiro que entra, primeiro que sai (FIFO). Além disso, o auxiliar será responsável por monitorar o prazo de validade dos produtos e informar a equipe sobre itens que estão próximos do vencimento, contribuindo para a redução de desperdícios. O profissional irá colaborar com a equipe de cozinha, fornecendo os ingredientes e insumos necessários para a preparação dos pratos de maneira ágil e eficiente, mantendo sempre a organização da área de trabalho. Outra atividade importante será a realização de inventários periódicos, registrando a quantidade de produtos em estoque e auxiliando na elaboração de relatórios para controle e planejamento das compras. O auxiliar também deve manter a limpeza e organização do espaço de armazenamento, além de zelar pela conservação dos equipamentos e utensílios utilizados no estoque. Com uma postura proativa, o profissional deverá se comunicar constantemente com a equipe para identificar necessidades de reposição de produtos e garantir que todos os setores estejam bem abastecidos. O trabalho em equipe e a atenção aos detalhes são essenciais para o bom desempenho nesta função, contribuindo para a excelência no serviço prestado na área de Culinária/Gastronomia. Ensino Fundamental completo; Possuir experiência; - Residir em uma das seguintes localidades: Itabirito- Belo Horizonte, Ibirité, Conselheiro Lafaiete, Nova Lima ou Contagem- MG.