Auxiliar De Sushiman

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Auxiliar Lugar de trabalho: Santa Bárbara D'Oeste, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Principais Atividades Auxiliar no preparo de ingredientes utilizados na culinária japonesa, como higienização, corte e porcionamento de peixes, frutas, legumes e verduras; Preparar arroz para sushi e demais insumos conforme os padrões estabelecidos; Auxiliar na montagem de sushis, sashimis, temakis, uramakis, hossomakis e demais produtos, de acordo com o treinamento recebido; Organizar, abastecer e manter limpo o setor e os equipamentos utilizados; Realizar a higienização de utensílios, bancadas, câmaras frias e demais áreas de trabalho; Controlar o armazenamento dos alimentos, observando validade temperatura, identificação e sistema PEPS (Primeiro que Entra, Primeiro que Sai); Auxiliar na reposição dos produtos no balcão de atendimento e exposição. Separar, conferir e armazenar matérias-primas recebidas; Seguir rigorosamente as normas de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos, higiene pessoal e segurança do trabalho; Apoiar nas demais atividades do setor sempre que solicitado pelo superior imediato. VAGA PARA LOJA AV : NOSSA SENHORA DE FATIMA -AMERICANA Benefícios: -. Convênio Mercado com desconto 5% nas compras -. TotalPass -. Seguro Vida –Custo Zero -. Comemoração Aniversariantes Mês -. Gratificação por tempo de casa (10-15 e 20 anos) -. convenio Pet -. Parceria com descontos exclusivos para colaboradores -. Convênio Odontológico UNIODONTO–Plano Especial Colaboradores -. Refeição com de desconto de 70% -. Convênio Odontológico BRADESCO-Custo Zero -. Prêmio assiduidade -. Café manhã para colaboradores entram as 07h00