Líder De Cozinha

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Coordenador Lugar de trabalho: Porto Alegre, RS Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Buscamos profissional com formação completa ( ou cursando) em Nutrição, experiência em cozinha profissional e vivência com liderança de equipes. O profissional será responsável por acompanhar a operação da cozinha, orientar a equipe, garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e segurança dos alimentos, acompanhar a organização e o fluxo de produção e contribuir para o bom funcionamento da operação. Requisitos indispensáveis: Formação completa ou cursando Nutrição; Experiência em cozinha profissional; Experiência com liderança de equipe; Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos; Disponibilidade para escala 6x1; Organização, comunicação e capacidade de liderança. Remuneração: compatível com a função