Gerente Industrial

- Gerenciar integralmente as operações da unidade industrial, garantindo produtividade, eficiência, rendimento, capacidade produtiva e estabilidade dos processos; - Acompanhar de forma próxima as operações de moagem, degerminação, envase, recebimento, qualidade e manutenção; - Assegurar o cumprimento da programação de produção e dos padrões operacionais estabelecidos; - Monitorar indicadores industriais e conduzir análises de dados, causas e planos de ação para melhoria dos resultados; - Atuar na identificação e eliminação de gargalos produtivos e problemas recorrentes da operação; - Gerenciar perdas industriais, consumo de energia, mão de obra, retrabalho, estoques e demais custos da unidade; - Garantir a confiabilidade dos equipamentos, acompanhando manutenções preventivas e priorizando intervenções corretivas; - Acompanhar os padrões de qualidade dos produtos, boas práticas, segurança dos alimentos e ações para redução de reclamações; - Gerenciar orçamento, compras locais, controles, documentação e recursos da unidade; - Acompanhar e desenvolver operadores e lideranças da área industrial; - Garantir o cumprimento das práticas e procedimentos relacionados à segurança operacional; - Implementar e acompanhar iniciativas de melhoria contínua, visando elevar produtividade, rendimento e eficiência da unidade; - Estruturar e acompanhar indicadores, gestão à vista, planos de ação e padrões operacionais. - Experiência em gestão de operações industriais; - Experiência específica em moagem de milho; - Conhecimento dos processos de limpeza e preparação do milho; - Conhecimento em degerminação, moagem e classificação granulométrica; - Experiência com bancos de cilindros e peneiração (plansifter); - Conhecimento em sistemas de aspiração e transporte pneumático; - Conhecimento em rendimento industrial e balanço de massa; - Conhecimento dos processos produtivos de grits, canjica, quirera e fubás; - Experiência no acompanhamento e controle de perdas industriais; - Conhecimento em estabilidade de processos industriais; - Conhecimento em manuseio e cuidados com milho armazenado em silos; - Conhecimento sobre controle de contaminação e qualidade; - Experiência com desenvolvimento e padronização de produtos derivados de milho; - Conhecimento em indicadores de produção e acompanhamento diário da operação; - Conhecimento em metodologias e ferramentas de gestão e melhoria contínua, como PDCA, análise de causa, Pareto, gestão à vista e planos de ação. Diferenciais: - Experiência na gestão completa de unidades industriais; - Vivência com gestão de custos, estoques, orçamento e recursos industriais; - Experiência com desenvolvimento e capacitação de operadores e lideranças; - Vivência na implantação e padronização de processos produtivos; - Experiência em projetos voltados à melhoria de produtividade, rendimento e eficiência industrial.