GERENTE DE RESTAURANTE-GASTRONOMIA JAPONESA

VAGA : GERENTE GERAL DE RESTAURANTE - GASTRONOMIA JAPONESA

                                      Local: Pedro Leopoldo

 

Estamos em busca de um Gerente Geral dinâmico, organizado e com forte liderança para gerenciar nossa operação presencial e de atendimento via aplicativo. 

Se você tem paixão por gestão de pessoas, processos e foco em resultados, essa vaga é para você!

 

HORÁRIO

• Carga Horária: 40 horas semanais.
• Flexibilidade: O Horário operacional do restaurante é das 10:00 às 22:00. O gerente terá flexibilidade para organizar seus horários dentro desse período, adaptando sua jornada diária conforme as prioridades e necessidades da empresa. 
• Escala de Folgas: Sistema de revezamento quinzenal folga a cada 15 dias no sábado, na outra quinzena no domingo.

REMUNERAÇÃO E BENEFÍCIOS

• Ganhos Iniciais: Até R$ 5.100,00 Composto por: Salário fixo R$3.000,00+ R$ 2.100,00 de premiação mensal conforme o atingimento de metas de desempenho.
• Transporte ou ajuda de custo combustível

 

ATIVIDADES A DESEMPENHAR

• Gestão Operacional: Administração geral do restaurante, garantindo a qualidade do atendimento presencial e do delivery (aplicativos).
• Liderança de Equipe: Motivação do time, aplicação de treinamentos e desenvolvimento de colaboradores.
• Gestão Financeira: Acompanhamento diário de receitas, conciliação bancária e atendimento às demandas da contabilidade.
• Processos e Compras: Controle de processos internos administrativos, negociação e compras com fornecedores.
• Área Comercial: Apoio em estratégias para atração de clientes e melhoria dos resultados de vendas.
• Area de Marketing: Apoio na criação de ações e estratégias de marketing para atração de clientes, divulgação da marca e melhoria dos resultados de vendas.

REQUISITOS

• Escolaridade: Ensino Médio completo (obrigatório). Será um diferencial curso Superior em Administração ou Curso Técnico (SENAI).
• Perfil Comportamental: Organização, desenvoltura, atenção aos detalhes, criatividade e excelente relacionamento interpessoal.
• Experiência prévia em gerência de restaurantes ou comércio será considerada um forte diferencial.
• Se tiver CNH e veículo próprio será um diferencial.

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