Assistente P&D

O Grupo Zaffari está em busca de um Assistente de P&D para integrar nossa equipe de Pesquisa e Desenvolvimento! Nesta função, você será peça-chave na identificação de tendências de mercado, gestão de qualidade e garantia da conformidade dos nossos produtos.Responsabilidades e atribuiçõesAnálise de Mercado: Levantar dados mercadológicos para subsidiar a identificação de novos produtos, processos, mercados e fornecedores potenciais.Inteligência de Mix: Estruturar dados do mix de produtos para apoiar análises de performance e evidenciar oportunidades de inovação.Assuntos Regulatórios: Monitorar informações de rotulagem de produtos, garantindo a conformidade com a legislação vigente e providenciando adequações necessárias.Controle de Qualidade: Responder pelo controle de amostras enviadas para análises físico-químicas, microbiológicas e sensoriais.Gestão Documental: Controlar a atualização de manuais de produção, especificações de produtos e parâmetros de qualidade do processo produtivo.Requisitos e qualificaçõesGraduação em andamento em Engenharia de Alimentos, Química, Nutrição ou Administração.Domínio pacote office.Vivência em Análise de dados.Conhecimento no ambiente WEB.Informações adicionaisPPR Anual Assistência médica UnimedAssistência OdontológicaRefeitório no localVale transporte conforme CLT Folga do dia do comerciário - Day Off