COPEIRA DE REFEITÓRIO HOSPITALAR

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Operacional Lugar de trabalho: São Caetano do Sul, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Executar e/ou auxiliar nos serviços de limpeza nas dependências da copa e cozinha, auxiliar no pré-preparo e preparo de saladas, café, lanches, desjejum e demais atribuições, refeições especiais, etc., sob a orientação de seu superior hierárquico, do processo de produção. 1. Higienizar utensílios, equipamentos e áreas; 2. Contagem de Utensílios 3. Coletar e identificar amostras de alimentos; 4. Pré-preparar saladas, pratos quentes e frutas; 5. Receber vales e coletar assinatura em comandas de cobrança de refeição; 6. Limpar e organizar copa e áreas relacionadas a montagem de dietas; 7. Montar, distribuir dietas; 8. Preparar, distribuir dietas; 9. Responsabilizar-se por áreas e serviços afins; 10. Executar tarefas correlatas. 11. Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança. Requisitos: Experiencia na função. Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA! Benefícios: -. Licença cuidados familiares -. Licença parental -. Wellhub -. Vale-refeição OU refeição no local -. Dia livre de aniversário -. Vale-transporte -. Seguro de Vida -. Plano odontológico -. Plano de saúde -. Vale-alimentação