Cozinheira(O)

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Operacional Lugar de trabalho: São Bernardo do Campo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Executar o pré-preparo, corte, tempero, cozimento e a finalização dos pratos conforme o cardápio e as fichas técnicas. Zelar pela limpeza da estação de trabalho, dos utensílios e dos equipamentos, seguindo as normas da vigilância sanitária e boas práticas de manipulação de alimentos. Auxiliar no controle do estoque, verificar a validade dos produtos e organizar o armazenamento na dispensa. Agilidade, organização, foco em limpeza e trabalho em equipe.