Ajudante De Cozinha

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Auxiliar Lugar de trabalho: Serafina Corrêa, RS Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Principais Responsabilidades Realizar a higienização de frutas, verduras, legumes e demais alimentos conforme os procedimentos estabelecidos; Executar o pré-preparo dos alimentos, incluindo lavagem, descascamento, corte e separação de ingredientes; Auxiliar os cozinheiros na produção e montagem das preparações; Manter a limpeza e organização da cozinha, equipamentos, utensílios e áreas de trabalho; Efetuar o transporte e a organização de materiais, insumos e utensílios; Realizar a reposição de alimentos e organização dos balcões, quando necessário; Seguir rigorosamente as normas de higiene, segurança do trabalho e boas práticas de manipulação de alimentos; Utilizar corretamente os Equipamentos de Proteção Individual (EPIs); Contribuir para a manutenção de um ambiente de trabalho limpo, organizado e seguro. Local : SERAFINA CORREA-CENTRO ESCALA - 6 X 1