Auxiliar de embalagem
Renato Aguiar Festas
Descrição da vaga
Realizar a embalagem de produtos congelados e preparados, como:
tortas;
folhados;
carnes prontas;
sobremesas;
demais produtos destinados aos eventos.
Realizar a pesagem dos produtos conforme orientação.
Conferir e colocar etiquetas nos produtos.
Controlar e identificar corretamente as datas de validade.
Realizar embalagem a vácuo e termo selagem, quando aplicável.
Acondicionar os produtos em caixas de papelão.
Realizar a identificação das caixas.
Organizar os produtos no freezer e na câmara resfriada, seguindo o padrão definido pela empresa.
Manter a área de embalagem limpa e organizada.
Cumprir os procedimentos de higiene, manipulação e segurança dos alimentos.
Seguir corretamente a sequência do processo: pesagem → identificação/etiqueta → embalagem → acondicionamento → identificação da caixa.
Apoiar a organização dos produtos de acordo com as prioridades de produção e dos eventos.
Preferencialmente Ensino Médio completo.
Necessidade de ter facilidade para compreender informações relacionadas a pesagem, etiquetas, validade e utilização de equipamentos/máquinas simples do processo.
Será considerado diferencial ter experiência anterior em:
cozinha;
confeitaria;
açougue;
produção de alimentos;
embalagem;
ou atividades relacionadas ao segmento alimentício.
Conhecimento básico de informática será considerado um diferencial.