Instrutor Técnico

Área e especialização profissional: Educação, Ensino, Idiomas - Ensino Técnico Profissionalizante Nível hierárquico: Especialista Lugar de trabalho: Campinas, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral O principal papel de um instrutor de culinária é planejar, preparar e treinar a equipe da cozinha; com eficácia que abrangem vários aspectos da culinária, como técnicas, receitas, ingredientes, nutrição, segurança e higiene. O instrutor de culinária, precisa ter uma paixão pela culinária e uma sólida experiência na área da cozinha. Precisa demonstrar, supervisionar e avaliar o desempenho dos colaboradores, fornecer feedback e monitorar seu progresso. Além disso, um instrutor de culinária tem que gerenciar os recursos e equipamentos da cozinha, garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança e lidar com tarefas administrativas. Disponibilidade para viajar, com carro próprio