Cozinheiro

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Especialista Lugar de trabalho: Mossoró, RN Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Preparar e produzir alimentos conforme fichas técnicas e receitas. - Controlar o ponto, sabor, textura e apresentação dos alimentos. - Manter a organização e higienização da cozinha, equipamentos e utensílios. - Seguir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação. - Trabalhar em conjunto com os demais integrantes da cozinha e da operação. - planejamento de cardápio e liderança de equipe plano odontologico custeado pela empresa, seguro de vida 100% pela empresa e almoço na empresa 6h as 14:30 (com pausa de 30 minutos para almoço na empresa), segunda a sabado, 44h semanais, sendo 8h dia na semana, e 4h no sabado