Auxiliar De Cozinha
MALKA RECURSOS HUMANOS
Descrição da vaga
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Auxiliar Número de vagas: 8 Lugar de trabalho: Guarulhos, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Parcial tardes AUXILIAR DE COZINHA BENEFÍCIOS: Assistência médica Cesta básica PLR Seguro de vida Vale-refeição Vale-transporte HORÁRIO DE TRABALHO: 2º turno: das 14h às 22h15, com 1h15 de intervalo Escala 6x2 REQUISITOS: Ensino Médio completo Experiência de 1 ano em gastronomia ou áreas similares Conhecimentos básicos em HACCP Disponibilidade para atuar em escala 6x2 ATIVIDADES: Realizar o pré-preparo, montagem e preparo de pratos Preparar e higienizar frutas e vegetais Auxiliar no cozimento e resfriamento dos alimentos Realizar o controle e registro de temperatura das preparações Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado Apoiar a equipe de cozinha e o Subchefe Cumprir os procedimentos de higiene, segurança e saneamento da empresa Utilizar os equipamentos de proteção individual (EPIs)