AJUDANTE PRÁTICO / MEIO OFICIAL DE COZINHA (2º TURNO)

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Operacional Lugar de trabalho: Campinas, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Parcial tardes Cargo: Ajudante Prático / Meio Oficial de Cozinha Departamento: Bares e restaurantes Atividades: Apoiar o cozinheiro nas rotinas da cozinha industrial; Auxiliar no pré-preparo, preparo e finalização das refeições conforme o cardápio diário; Realizar o abastecimento e reposição da rampa de distribuição; Organizar e higienizar utensílios, equipamentos e ambiente de trabalho; Realizar controle de etiquetas, temperaturas e coleta de amostras dos alimentos; Auxiliar no recebimento, conferência e armazenamento de insumos; Garantir a organização e limpeza da cozinha conforme normas da empresa; Seguir os procedimentos de segurança alimentar e uso correto de EPIs. Horário: 14:00 às 22:18 - Segunda à sábado Requisitos • Desejável experiência em cozinha industrial, restaurante ou alimentação coletiva • Conhecimento básico em manipulação e conservação de alimentos. • Facilidade para trabalho em equipe • Comprometimento com higiene e organização • Desejável Ensino Fundamental Completo • Trabalho em equipe • Ensino Fundamental Completo • Determinado e gosta de desafios Benefícios da vaga • Participação de lucros • Plano de saúde • Plano odontológico • Vale transporte • Vale / Auxílio alimentação