Açougueiro

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Açougue Nível hierárquico: Especialista Lugar de trabalho: Curitiba, PR Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Principais atividades: Responsabilizar-se pelo recebimento, armazenamento e organização das carnes; Realizar cortes e preparo de carnes; Controlar e organizar o estoque; Preparar carnes para consumo; Assar e fritar carnes; Preparar carnes na churrasqueira; Atuar na churrasqueira aos sábados e domingos; Zelar pela qualidade, higiene e conservação dos produtos e do ambiente de trabalho. Requisitos: Ensino Médio completo; Experiência comprovada como açougueiro; Experiência com cortes e preparo de carnes; Conhecimento em armazenamento e conservação de carnes; Experiência com organização e controle de estoque; Conhecimento no preparo de carnes prontas; Experiência com churrasqueira será um diferencial; Disponibilidade para trabalhar aos sábados e domingos; Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1; Organização, agilidade e atenção às normas de higiene e segurança dos alimentos. Benefícios: Vale-transporte Refeição no local Cesta básica Plano de saúde Plano odontológico