COZINHEIRO(A) – RESIDÊNCIA

Área e especialização profissional: Serviços Gerais - Limpeza Doméstica Nível hierárquico: Operacional Lugar de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Estamos contratando Cozinheiro(a) para atuar em uma residência de alto padrão, localizada em São Paulo – SP. Buscamos um profissional com experiência comprovada em cozinha residencial, responsável pelo preparo de refeições diárias, organização da rotina da cozinha e atendimento às preferências alimentares da família. PRINCIPAIS ATIVIDADES Preparar refeições diárias, com foco em comida tradicional brasileira; Elaborar cardápios variados de acordo com as preferências e necessidades da família; Planejar e organizar os ingredientes necessários para o preparo das refeições; Realizar o preparo, tempero e cocção dos alimentos; Garantir a qualidade, sabor e apresentação das refeições; Organizar e armazenar corretamente os alimentos e ingredientes; Controlar o uso e a conservação dos alimentos, evitando desperdícios; Manter a cozinha organizada e limpa antes, durante e após o preparo das refeições; Realizar a higienização adequada dos alimentos, utensílios e equipamentos; Zelar pela conservação e organização dos utensílios e equipamentos da cozinha; Seguir boas práticas de higiene e manipulação de alimentos; Atender às solicitações e preferências da família relacionadas às refeições. REQUISITOS Experiência comprovada como Cozinheiro(a), preferencialmente em residência familiar; Experiência com preparo de comida tradicional brasileira; Conhecimento em organização de cozinha e manipulação de alimentos; Organização, responsabilidade, discrição e comprometimento; Disponibilidade total de horário; Residir, preferencialmente, na Zona Oeste ou Zona Sul de São Paulo – SP. LOCAL DE TRABALHO São Paulo – SP REMUNERAÇÃO E BENEFÍCIOS Salário e benefícios serão informados durante o processo seletivo.