COZINHEIRO PARA RESTAURANTE À LA CARTE NA VILA ROMANA / LAPA

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Encarregado Número de vagas: 2 Lugar de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral ????? COZINHEIRO – RESTAURANTE À LA CARTE REQUISITOS: Possuir experiência comprovada e estabilidade mínima de 1 ano como Cozinheiro, preferencialmente em bares e restaurantes com serviço à la carte. Ter domínio de cozinha, agilidade, organização e atenção aos padrões de preparo. FUNÇÃO: Responsável pelo preparo dos pratos do cardápio à la carte, seguindo fichas técnicas e padrões de qualidade. Atuará na preparação do mise en place, risotos, frutos do mar, massas e molhos como pesto, pomodoro e bolonhesa, entre outras preparações. Também será responsável pela organização e higienização dos utensílios, equipamentos e ambiente de trabalho, além das demais rotinas da cozinha. ?? SALÁRIO: R$ 3.200,00 + caixinha de R$ 200,00 ?? BENEFÍCIOS: Vale-Transporte; Refeição no local; Seguro de Vida; Registro CLT. ?? ESCALA: 6x1 – terça a domingo, das 08h30 às 16h30 OU 16:00 às 00:00 Folga toda segunda-feira e 1 domingo por mês. Benefícios: -. Refeição Local -. Vale Transporte -. Seguro de Vida -. Assistência Médica