Gerente
Pastelaria
Descrição da vaga
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria Nível hierárquico: Gerente Lugar de trabalho: Pinhais, PR Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Procuramos uma pessoa responsável, organizada e com perfil de liderança para assumir a gestão diária, garantindo que a equipe, atendimento e operação funcionem bem mesmo sem a presença constante do proprietário. Principais responsabilidades: Liderar, orientar e acompanhar a equipe; Organizar a escala e distribuição das tarefas; Acompanhar abertura e fechamento da loja; Garantir padrão de atendimento, qualidade e organização; Acompanhar estoque, reposição e necessidade de compras; Controlar desperdícios e identificar problemas na operação; Acompanhar metas e resultados da equipe; Resolver conflitos e situações do dia a dia; Treinar e cobrar a equipe quando necessário; Conferir caixa e procedimentos internos; Garantir limpeza, organização e cumprimento das normas;
