MEIO OFICIAL DE COZINHA JUNDIAI

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Operacional Lugar de trabalho: Jundiaí, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral ?? Local: Jundiai ?? Horários: 06h00 as 14h20 ?? Escala: 6X1 I segunda a sábado Principais atividades: • Auxiliar no preparo e pré-preparo das refeições; • Apoiar o cozinheiro na execução das preparações; • Realizar cortes, higienização e organização dos alimentos; • Auxiliar na montagem e distribuição das refeições; • Realizar a coleta e armazenamento de amostras; • Higienizar e organizar utensílios, equipamentos e área de trabalho; • Auxiliar no controle e organização dos insumos; • Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas; • Executar demais atividades relacionadas à função, conforme orientação da liderança. Requisitos: ?? Experiência em cozinha industrial, restaurante ou UAN será um diferencial; ?? Experiência de 6 meses como meio oficial de cozinha; ?? Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos; ?? Disponibilidade para atuar em escala conforme necessidade da unidade; ?? Organização, agilidade e trabalho em equipe.