Chef De Cozinha
GRSA
Descrição da vaga
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Especialista Lugar de trabalho: Belo Horizonte, MG Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Alfabetizado Experiência como cozinheiro líder ou funções similares Conhecimento técnico/ prático da função Compreensão de receitas Confecção de preparações conforme cardápio estabelecido e fichas técnicas. Conhecimento sobre pré-preparo e preparo de alimentos Comunicação interpessoal
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