Bartender Jr. (Cód. 5449)
Atrio Hotel Management
Descrição da vaga
No mercado desde 1988, a Atrio Hotel Management é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer.Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio.Atualmente a Atrio conta com mais de 80 hotéis em operação, sendo a maior franqueada da Accor no Brasil, trabalhando com as marcas Ibis Budget, Ibis, Ibis Styles, Mercure, Grand Mercure e Novotel. E também, administrando marcas independentes. Venha fazer parte do time de FERAS! Estamos em busca de um(a) Bartender Jr. para atuar na região de SÃO PAULO / SP! Responsabilidades e atribuições:Preparar e servir bebidas alcoólicas e não alcoólicas conforme os padrões estabelecidos, incluindo coquetéis, drinks e outras bebidas especiais.Receber e processar pedidos de clientes, utilizando sistemas de ponto de venda para registrar e gerenciar transações.Atender e resolver reclamações de clientes de maneira eficaz, assegurando a satisfação e a fidelização. Apresentar o cardápio do bar, fazendo recomendações quando solicitado. Verificar a identificação do cliente para garantir que o mesmo tenha a idade mínima permitida para consumo de bebidas alcoólicas Reabastecer e controlar o estoque do bar, garantindo a compra dos itens necessários. Realizar a gestão de estoque de bebidas e suprimentos, realizando pedidos de reposição quando necessário e monitorando a validade dos produtos. Atuar de modo a cumprir as normas de higiene sanitária e os regulamentos referentes à alimentos e bebidas. Manter o bar limpo e organizado, garantindo a conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar. Realizar o controle de qualidade das bebidas, garantindo que todas as preparações atendam aos padrões de sabor e apresentação. Colaborar com a equipe do restaurante e outros funcionários do hotel para garantir um serviço coeso e eficiente.Requisitos:Ensino MédioSem experiência requeridaInformações Adicionais:Horário de trabalho:Tipo de contrato: CLTO que oferecemos:Vale Refeição ou Alimentação ou refeitório no local;Plano de Saúde;Premiação por Produtividade;Curso de Inglês;Participação nos Resultados;Gympass;Zenklub.
