Cozinheira

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Auxiliar Lugar de trabalho: Vila Velha, ES Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Estamos em busca de um(a) profissional qualificado(a), caprichoso(a) e comprometido(a) para liderar/auxiliar o preparo de refeições nutritivas e saborosas para nossas crianças na Educação Infantil. Principais Responsabilidades: Preparar refeições diárias (café da manhã, almoço, lanches) seguindo os cardápios e orientações nutricionais. Seguir rigorosamente as normas de higiene, manipulação e conservação de alimentos (Boas Práticas de Manipulação / Anvisa). Controlar o estoque de insumos, validade dos produtos e organizar a despensa. Higienizar e manter limpos os utensílios, equipamentos e toda a área da cozinha e do refeitório. Atentar-se a restrições e alergias alimentares informadas pela equipe pedagógica/nutricionista. Requisitos: Ensino Fundamental completo (Ensino Médio é um diferencial). Experiência comprovada como cozinheiro(a) ou auxiliar de cozinha (preferencialmente em escolas, creches ou restaurantes industriais). Curso de Manipulação de Alimentos atualizado (diferencial). Organização, higiene impecável, atenção aos detalhes e gosto pelo público infantil.