Confeiteiro

Atividades:

• Produzir bolos, tortas, doces finos e sobremesas diversas.
• Padronizar receitas, pesos, medidas e apresentações.
• Organizar e higienizar a área de produção e equipamentos.
• Controlar estoque de insumos e apoiar pedidos de compras.
• Testar e sugerir novas receitas e combinações de sabores.
• Montar vitrines e embalagens com apelo visual.
• Colaborar com a equipe de atendimento em encomendas especiais.

 

• Experiência prévia como confeiteiro(a) ou padeiro(a) de confeitaria.
• Conhecimento em massas, recheios, coberturas e finalizações.
• Capricho na apresentação e atenção a detalhes.
• Organização, pontualidade e cuidado com higiene e segurança alimentar.
• Disponibilidade para trabalhar em escala incluindo fins de semana/feriados.
• Ensino Médio Completo