Encarregado De Peixaria | Guarulhos - SP

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Açougue Nível hierárquico: Operacional Lugar de trabalho: Guarulhos, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral ?? Encarregado de Peixaria Efetiva CLT ?? Local: Guarulhos/SP ?? Salário: Júnior R$ 2.866,58 | Pleno R$ 3.108,42 + Insalubridade: R$ 324,20 ?? Benefícios: Vale-Refeição (R$ 17,00 por dia após a experiência) | Assistência Médica Intermédica (R$ 111,00) | Assistência Odontológica MetLife (R$ 15,00) | Convênio Farmácia | PLR trimestral conforme metas da loja ?? Horários e escala: Manhã: segunda a sexta, das 07h às 15h; sábado, das 07h às 17h. Tarde: segunda a sexta, das 14h às 22h; sábado, das 12h às 22h. Domingos: escala 2x1. Folga: fixa durante a semana. Principais Responsabilidades: Coordenar e acompanhar as atividades da equipe de peixaria. Orientar a equipe quanto ao preparo, corte, exposição e conservação dos pescados. Garantir os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar. Acompanhar a organização, limpeza e abastecimento do setor. Apoiar o atendimento aos clientes e resolução de demandas. Acompanhar estoque e necessidade de reposição de produtos. Apoiar o cumprimento das metas e procedimentos da loja. Requisitos: Desejável Ensino Fundamental completo. Experiência com peixaria ou manipulação de pescados. Experiência com liderança ou acompanhamento de equipe. Disponibilidade para trabalhar nos horários e escala informados. Desejável experiência prévia na função de pelo menos 6 meses. Diferenciais: Experiência como encarregado, líder ou responsável de setor. Vivência em supermercados, atacarejos ou varejo alimentício. Boa comunicação e capacidade de liderança. Organização, proatividade e foco em resultados.