PADEIRO

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria Nível hierárquico: Operacional Lugar de trabalho: São Caetano do Sul, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Estamos buscando um(a) Padeiro(a) apaixonado(a) por panificação artesanal para fazer parte do nosso time. Principais atividades: Produção de pães artesanais e de fermentação natural Preparo, divisão, modelagem, fermentação e forneamento das massas Controle de tempo, temperatura e hidratação Padronização e qualidade dos produtos Organização da produção e controle de insumos Cumprimento das boas práticas de higiene e manipulação Buscamos alguém com Experiência anterior em panificação: Conhecimento em fermentação natural / levain Organização, responsabilidade e atenção aos detalhes Comprometimento com qualidade e padrão Facilidade para trabalhar em equipe São Caetano do Sul SP Contratação CLT VR + VT 6X1 Remuneração compatível com experiência e mercado