Cozinheiro

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Auxiliar Lugar de trabalho: Manaus, AM Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Preparar e cozinhar uma variedade de pratos, quentes e frios, seguindo receitas e padrões de qualidade estabelecidos. Organizar e manter a cozinha limpa e higienizada, em conformidade com as normas da vigilância sanitária. Gerenciar o estoque de ingredientes, solicitando reposição quando necessário. Colaborar com a equipe para garantir um fluxo de trabalho eficiente e harmonioso. Experiência comprovada como Cozinheiro, preferencialmente em micro ou pequenas empresas do ramo de alimentos. Conhecimento em técnicas culinárias e boas práticas de manipulação de alimentos. Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão. Proatividade, organização e atenção aos detalhes. Ensino médio completo. Desejável curso profissionalizante em Gastronomia ou áreas correlatas.