Confeiteiro

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Confeitaria Nível hierárquico: Especialista Lugar de trabalho: Cerquilho, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Vaga: Confeiteiro(a) Locais: Cerquilho e Tietê Salário: R$ 2.400,00 Principais Atividades: Preparar bolos, tortas, doces, sobremesas e demais produtos de confeitaria. Realizar a decoração e finalização dos produtos conforme os padrões da empresa. Controlar a qualidade, validade e armazenamento dos ingredientes e produtos. Manter a organização e limpeza do setor, utensílios e equipamentos. Auxiliar no planejamento da produção para garantir o abastecimento da área de vendas. Seguir receitas, fichas técnicas e padrões de qualidade estabelecidos. Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos. Apoiar no controle de estoque e na solicitação de insumos quando necessário. Requisitos: Experiência em confeitaria. Conhecimento em preparo e decoração de doces, bolos e sobremesas. Organização, atenção aos detalhes e comprometimento. Capacidade de trabalhar em equipe. Disponibilidade para atuar em escala de trabalho.