Supervisor de Operações

Descrição:

SUPERVISOR DE OPERAÇÕES — CINCO ESTRELAS CASA DE PÃES

Contratação: Pessoa Jurídica (PJ)

Responsável por supervisionar as seis lojas, desenvolver os líderes e garantir excelência no atendimento, limpeza, organização e apresentação das unidades, com foco no crescimento das vendas e nos resultados.

Principais responsabilidades:

Realizar visitas frequentes às lojas e acompanhar as operações.

Orientar os líderes e acompanhar o desempenho das equipes.

Garantir os padrões de atendimento, qualidade dos produtos, higiene e organização.

Monitorar metas e indicadores e implementar ações para aumentar as vendas.

Acompanhar a disponibilidade de produtos e reduzir perdas e desperdícios.

Apresentar resultados e propor melhorias à diretoria.

Requisitos:

Requisitos:

Experiência em gestão de operações no varejo de alimentação, preferencialmente em padarias, cafeterias ou restaurantes.

Experiência em liderança de equipes e desenvolvimento de gestores.

Vivência com metas de vendas, indicadores de desempenho e planos de ação.

Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar.

Capacidade de identificar e resolver problemas operacionais.

Boa comunicação, organização, visão comercial e foco em resultados.

Conhecimento de Excel e sistemas de gestão.

CNH válida e disponibilidade para deslocamento entre as seis lojas.

Diferenciais: experiência na supervisão de múltiplas unidades e formação em Administração, Gestão Comercial ou áreas relacionadas.