Gerente de Restaurante
GêNESIS
Descrição da vaga
O gerente é responsável por exercer a liderança da equipe treinar, escalar e motivar os funcionários do salão, cozinha e delivery. Ele também atua no controle de qualidade, supervisionando a produção das pizzas, o tempo de preparo e o cumprimento das normas sanitárias. Monitorando o fluxo do salão e das plataformas de entrega para garantir a satisfação do cliente e a rapidez do serviço.
Ensino médio completo
Experiência mínima exigida de 1 ano ou mais
Experiência com Gerência de restaurantes
Comunicação e gestão de equipe
Coordenar a operação do salão e da cozinha
Gestão de estoque, segurança alimentar (boas práticas) e operação de sistemas de delivery/PDV.
