Técnico Em Panificação (Farroupilha)

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria Nível hierárquico: Operacional Lugar de trabalho: Farroupilha, RS Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Principais Atividades Realizar treinamentos técnicos para clientes e equipes, orientando sobre o correto manuseio e preparo dos produtos. Operar fornos e demais equipamentos utilizados no preparo e finalização dos produtos. Orientar clientes quanto à utilização adequada de fornos e equipamentos, contribuindo para a eficiência e a qualidade do processo. Preparar, finalizar e confeitar pães, doces e salgados, seguindo os padrões estabelecidos. Acompanhar a conservação e o armazenamento adequado de produtos e insumos, conforme as normas de segurança alimentar. Prestar suporte técnico aos clientes, esclarecendo dúvidas sobre produtos, equipamentos e formas de preparo. Orientar quanto às boas práticas de fabricação, higiene e segurança alimentar. Requisitos: Experiência em panificação e atendimento ao cliente. Conhecimento em técnicas de panificação e confeitaria. Vivência na operação de fornos e equipamentos de panificação. Conhecimento em segurança alimentar e boas práticas de fabricação. Benefícios: -. Vale refeição -. Desconto nos produtos da empresa -. Plano médico e odontológico -. Vale presente de aniversário -. Seguro de vida