Auxiliar de Cozinha
IDM RECRUTAMENTO & SELEÇÃO
Descrição da vaga
Curte cozinha, ritmo de restaurante e quer ver seu trabalho indo direto para a mesa do cliente? No Frango da Vila, você vai fazer parte de uma cozinha enxuta, organizada e com foco em sabor e agilidade.
Somos uma pequena empresa de Alimentos e Bebidas em crescimento, especializada em frango e pratos rápidos, e buscamos alguém de confiança para somar ao time e crescer junto.
- Auxiliar no pré-preparo, preparo e montagem dos pratos.
- Organizar e repor a linha de produção durante o serviço.
- Higienizar e cortar alimentos conforme padrões da casa.
- Manter a cozinha limpa, organizada e dentro das normas sanitárias.
- Controlar validade, armazenamento e etiquetagem de insumos.
- Apoiar o cozinheiro (a) em rotinas diárias e picos de movimento.
- Seguir fichas técnicas e padrões de qualidade da marca.
Horário de Trabalho: terça a domingo 7h30 as 15h30*
*Necessário disponibilidade para horas extras
Requisitos obrigatórios:
- Conhecimento básico de boas práticas de manipulação de alimentos.
- Disponibilidade para trabalho presencial e em horários flexíveis.
- Agilidade, organização e atenção à limpeza e segurança.
- Facilidade para trabalhar em equipe e em ambiente dinâmico.
Diferenciais:
- Experiência em restaurantes de comida rápida ou porções.
- Vivência com fichas técnicas e controle de desperdício.
- Curso na área de gastronomia ou manipulação de alimentos.
- Morar próximo à região do Frango da Vila.
