Confeiteiro
Oficina da Festa
Descrição da vaga
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Confeitaria Senioridade: Operacional Número de vagas: 2 Lugar de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Parcial tardes Decoração de bolos de festa com estilos variados (bolo de vitrine, bolo personalizado, bolo de andar, etc); Trabalhar com coberturas e acabamentos diferentes; Dominar técnicas de trabalho de bico e coloração de chantilly; Montar e decorar produtos de confeitaria de forma criativa e padronizada; Zelar pela higiene e organização do ambiente de trabalho, utensílios e equipamentos; Cumprir os prazos de produção e manter a constância na qualidade dos produtos. Diferenciais: Experiência com pasta americana.
