Cozinheira

Área e especialização profissional: Industrial, Produção, Fábrica - Instrumentação Industrial Senioridade: Operacional Lugar de trabalho: Araquari, SC Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Parcial tardes Estamos contratando Cozinheira para o 2° turno (tarde). Atividades: Preparar refeições em grande escala, de acordo com o cardápio estabelecido. Realizar o pré-preparo e preparo dos alimentos (higienização, corte, cocção e finalização). Operar equipamentos industriais de cozinha, como fornos, fogões, caldeirões e chapas. Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas Controlar o tempo e a qualidade do preparo dos alimentos, assegurando sabor, textura e apresentação adequados. Auxiliar no controle de estoque, validade e armazenamento correto dos alimentos. Manter a limpeza e organização da cozinha, utensílios e equipamentos. Seguir normas de segurança do trabalho e uso correto de EPIs. Trabalhar em equipe, colaborando com outros profissionais da cozinha e produção.