Líder de Produção

Liderar e acompanhar as atividades da equipe do setor de envase de farinha de trigo, garantindo o cumprimento da programação de produção. Distribuir tarefas, orientar colaboradores e acompanhar o desempenho da equipe durante o turno. Acompanhar o funcionamento das máquinas e equipamentos de envase, identificando anormalidades e acionando a Manutenção quando necessário. Monitorar o processo de envase, pesagem, embalagem, paletização e organização dos produtos. Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, produtividade, segurança dos alimentos e segurança do trabalho. Acompanhar indicadores de produção, perdas, produtividade e eficiência do setor, propondo melhorias quando necessário. Realizar conferências de peso, embalagem, identificação e acondicionamento dos produtos. Garantir a organização, limpeza e conservação da área de produção, seguindo as normas e procedimentos internos. Apoiar treinamentos, integração e desenvolvimento dos colaboradores da equipe. Registrar e comunicar ocorrências, paradas de máquina, desvios de processo e demais informações relevantes do turno. Trabalhar em conjunto com Manutenção, Qualidade, PCP e demais áreas para garantir o fluxo adequado da produção. Zelar pelo cumprimento dos procedimentos operacionais e normas internas do Moinho Santa Maria. Atuar na identificação e solução de problemas operacionais, buscando reduzir paradas, desperdícios e retrabalhos. Apoiar a gestão na condução da equipe, controle de jornada e organização da rotina do setor. Conhecimento em processos de produção e envase de alimentos; operação e acompanhamento de máquinas de envase; controle de produtividade, perdas e qualidade; segurança do trabalho e boas práticas de fabricação; gestão e organização de equipes; preenchimento de registros e acompanhamento de indicadores de produção. Desejável: Conhecimento em indústria alimentícia, preferencialmente moagem de trigo; conhecimento em manutenção básica de máquinas e equipamentos; ferramentas de melhoria contínua; controle de indicadores de produção e experiência com sistemas/planilhas.