Analista de Suprimentos

- Receber, analisar e priorizar solicitações de equipamentos de cozinha industrial, utensílios de grande porte e abastecimento de gás; - Elaborar cotações, mapas analíticos comparativos e conduzir negociações comerciais robustas com foco em redução de custos (savings); - Prospectar, desenvolver e avaliar continuamente a base de fornecedores; - Realizar o acompanhamento do ciclo completo de compras (follow-up ponta a ponta) até a efetiva entrega nas unidades; - Gerenciar prazos e cumprimento de SLAs; - Emitir e lançar Ordens de Compra/Serviço nos sistemas corporativos e manter controles/indicadores atualizados.