AUXILIAR DE PIZZA PLENO - GUGÃO MONTE CRISTO

1. Preparar massas, recheios e montar pizzas conforme os padrões estabelecidos pela empresa; 2. Apoiar no controle do tempo de preparo, garantindo atendimento ágil à demanda; 3. Auxiliar no controle de insumos, evitando desperdícios e assegurando o rendimento adequado das receitas; 4. Contribuir na preparação de molhos e demais insumos da produção; 5. Apoiar o Pizzaiolo Sênior e o Encarregado nas rotinas operacionais do setor; 6. Realizar a organização, limpeza e padronização do ambiente de trabalho; 7. Preparar produtos para exposição, garantindo qualidade visual e segurança alimentar; 8. Realizar a organização, abastecimento e padronização da área de produção e exposição dos produtos. 9. Executar a limpeza e higienização de utensílios, equipamentos e ambiente de trabalho. 10. Cumprir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas. 11. Desenvolver e sugerir novas receitas, contribuindo para inovação do mix de produtos; 12. Supervisionar a produção, garantindo agilidade e cumprimento dos padrões estabelecidos; 13. Identificar e corrigir falhas no processo produtivo, orientando tecnicamente a equipe; 14. Treinar novos colaboradores e promover o desenvolvimento dos Auxiliares Pleno e Júnior; 15. Apoiar o Encarregado nas rotinas de gestão do setor, incluindo pedidos e controle de insumos; 16. Acompanhar estoque, validade dos produtos e propor melhorias operacionais; 17. Atuar no preparo de itens complementares (molhos, lanches naturais, mesa quente); 18. Garantir organização, limpeza e cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar.