Cozinheiro

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Senioridade: Auxiliar Lugar de trabalho: Bom Jesus dos Perdões, SP Regime de contratação de tipo Outros Jornada Período Integral Cozinheiro(a) Cozinha Industrial Descrição da vaga: Responsável pelo preparo e produção das refeições, seguindo o cardápio estabelecido, padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar. Atuará no pré-preparo e preparo dos alimentos, organização da cozinha, controle de porções e apoio à equipe nas atividades diárias. Principais atividades: Preparar refeições conforme cardápio e quantidade planejada; Realizar cortes, temperos e preparo dos alimentos; Acompanhar o processo de cocção e garantir o padrão das preparações; Manter a organização e limpeza do ambiente e equipamentos; Seguir as normas de higiene e segurança alimentar; Auxiliar no controle e armazenamento dos alimentos; Trabalhar em equipe e apoiar nas demais atividades da cozinha.