Encarregado De Cozinha

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Senioridade: Encarregado Lugar de trabalho: Americana, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Parcial tardes O Encarregado de Cozinha na PEOPLE RH tem a oportunidade de liderar e inspirar uma equipe de culinária em um ambiente dinâmico. Gerenciar e coordenar as atividades da equipe de cozinha Acompanhar a preparação e qualidade dos pratos Planejar e controlar o estoque de ingredientes Colaborar com o setor de compras para garantir suprimentos Garantir a higiene e segurança alimentar Requisitos Experiência comprovada como Encarregado de Cozinha Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar Capacidade de gerenciar equipes e resolver conflitos Habilidades de liderança e organização Conhecimento em técnicas culinárias e cardápios variados Benefícios Oportunidade de desenvolvimento profissional Ambiente de trabalho colaborativo e dinâmico Acesso a treinamentos e capacitações Remuneração competitiva com benefícios adicionais O Encarregado de Cozinha desempenha um papel crucial no sucesso do restaurante, contribuindo para um ambiente de trabalho positivo e para a satisfação dos clientes.