Gerente De Restaurante
Cozinha do Grecco Restaurante Ltda
Descrição da vaga
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia Senioridade: Gerente Lugar de trabalho: Jundiaí, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Estamos contratando um(a) Gerente de Restaurante para liderar nossa equipe, acompanhar a operação diária e garantir a qualidade do atendimento e dos serviços prestados aos clientes. Principais responsabilidades: Gerenciar a operação diária do restaurante; Liderar, orientar e desenvolver a equipe; Acompanhar escalas, horários e desempenho dos colaboradores; Garantir a qualidade do atendimento e a satisfação dos clientes; Controlar estoque, desperdícios e custos operacionais; Acompanhar indicadores de vendas e resultados; Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar; Resolver situações operacionais e atender às necessidades dos clientes. Requisitos: Experiência anterior como gerente ou supervisor(a) de restaurante; Experiência com liderança de equipes; Conhecimento em rotinas operacionais, estoque e controle de custos; Boa comunicação, organização e capacidade de resolução de problemas; Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1. Regime de contratação: CLT Efetivo. Local de trabalho: Jundiai/SP Benefícios: Cesta básica; Refeição no local; Gorjeta mensal (conforme rateio); Vale-transporte ou auxílio combustível; Convênio médico após o período de experiência.
