Peixeiro - Indaiatuba/SP

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Açougue Senioridade: Operacional Lugar de trabalho: Indaiatuba, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Responsabilidades e atribuições Receber, inspecionar e armazenar frutos do mar e pescados; Preparar peixes e frutos do mar para a venda, incluindo limpeza, filetagem e cortes personalizados; Garantir que os produtos estejam sempre frescos e bem apresentados; Manter a área de peixaria limpa e cumprir com rigor as normas de higiene e segurança alimentar; Gerenciar o estoque de peixes e frutos do mar, fazendo pedidos de reposição quando necessário. Requisitos e qualificações Experiência comprovada como peixeiro de no mínimo 6 meses; Conhecimento de técnicas de preparação e corte de peixes e frutos do mar; Capacidade de trabalhar em equipe e em um ambiente de ritmo acelerado.