Gerente de Loja Alimentação - Franquia / Shopping Tambiá

Liderar a equipe da loja, promovendo um ambiente colaborativo, motivador e de alta performance.  • Monitorar diariamente os indicadores de vendas, ticket médio, controle de estoque, desperdício e qualidade dos produtos.  • Assegurar a aplicação dos padrões da franquia em todos os processos operacionais e de atendimento.  • Gerenciar escalas de trabalho, folgas, banco de horas e desempenho da equipe.  • Realizar pedidos e controle de insumos, evitando rupturas e excessos.  • Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e legislação trabalhista.  • Resolver conflitos internos e atender clientes em situações críticas, mantendo a boa imagem da marca.  • Promover treinamentos operacionais e comportamentais contínuos para o time.  • Participar ativamente de reuniões com a franqueadora e implementar planos de ação conforme diretrizes.  • Controlar os custos operacionais da loja e propor ações de melhoria contínua.Requisitos:Superior em Administração, Processos Gerenciais, Gestão Comercial   Ensino médio completo (obrigatório) Experiência em gestão de loja e equipesDisponibilidade de Horário