ATENDENTE DE PADARIA - ATENDENTE BARISTA

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria Nível hierárquico: Operacional Lugar de trabalho: Porto Alegre, RS Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral ATENDENTE BARISTA Responsabilidades: Realizar atendimento ao cliente com excelência, garantindo uma experiência acolhedora, ágil e personalizada. Apresentar produtos da padaria, auxiliando na escolha e esclarecendo dúvidas. Registrar pedidos e operar o caixa com precisão. Preparar bebidas à base de café com padrão profissional, incluindo expresso, bebidas com leite e métodos filtrados. Dominar técnicas de cafés especiais, como regulagem de moinho, extração de expresso e vaporização de leite (integral e vegetal). Aplicar latte art, garantindo apresentação e qualidade das bebidas. Controlar variáveis de preparo em métodos filtrados (tempo, temperatura, moagem e proporção). Organizar e repor produtos da vitrine, observando validade e qualidade. Manter o ambiente limpo, organizado e dentro das normas de higiene e segurança alimentar. Auxiliar no controle de estoque e na reposição de insumos. Requisitos: Ensino médio completo. Experiência com atendimento ao público. Experiência como barista ou conhecimento em preparo de café. Boa comunicação, proatividade e organização. Diferenciais: Experiência em padaria ou cafeteria. Conhecimento em cafés especiais. Experiência com latte art e métodos filtrados. Remuneração: Salário: 2056,40 + quebra de caixa+ prêmio meta Benefícios: Auxílio alimentação Refeitório no local Vale-transporte Café da manhã 2 pães artesanais por semana Vale compras na loja: 100,00 (produtos de fabricação própria) Seguro de vida Local de trabalho: Bairro Moinhos de Vento Porto Alegre, RS Horário de Trabalho: Terça a Sábado: 09:00 às 12:00 e 13:00 às 19:00 / 2 domingos por escala compensatória