← Todas as vagas

Cozinheiro

Instituto Vaz Treinamento e Consultoria

📍 Rio de Janeiro/RJpresencial· CLT

Descrição da vaga


Somos especialistas no ramo Alimentício, atuando com uma gestão inovadora e consciente, dedicados a oferecer uma experiência de alta qualidade em nossos serviços. Nosso foco é criar soluções personalizadas, sempre com um olhar atento para a alimentação saudável e nutritiva.
Atribuições:
•    Preparar refeições seguindo fichas técnicas e orientações nutricionais;
•    Garantir o sabor, a apresentação e a qualidade dos pratos;
•    Coordenar o fluxo da cozinha e o tempo de preparo;
•    Supervisionar o uso correto de EPIs e normas de vigilância sanitária (Higiene e Manipulação).
O que buscamos:
•    Experiência comprovada na função;
•    Formação ou cursos na área de Gastronomia/Culinária (diferencial);
•    Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
•    Capacidade de liderança e trabalho sob pressão.
O que oferecemos:
•    Salário: R$ 1950 + 20% de insalubridade
•    Benefícios: Vale-Transporte, Refeitório no local e Auxílio Creche (para filhos de até 6 anos).
•    Local de Trabalho: São Cristóvão/ Rio de Janeiro