REFILADOR - COLATINA/ES
FRISA FRIGORIFICO RIO DOCE S A
Descrição da vaga
Responsável por realizar o acabamento das peças de carne, retirando excessos de gordura, aparas e imperfeições, conforme os padrões de qualidade estabelecidos.
- Executar o refilo das peças de carne com faca apropriada;
- Garantir o peso e o corte corretos dos produtos;
- Seguir os padrões de higiene e segurança alimentar;
- Manter o local de trabalho limpo e organizado;
- Auxiliar no controle de perdas e rendimento.