Gerente de Plantão Fast Food

Gerenciar as atividades no seu plantão, controlando toda rotina do restaurante de acordo com a sequência de etapas de trabalho definidas; Planejar e acompanhar as ações da equipe; Abertura ou fechamento do Restaurante e dos Caixas; Executar diariamente inspeções para abertura (no seu plantão) do Restaurante para garantir o pleno funcionamento dos utensílios e equipamentos; Elaborar e controlar o Plano de Chão do restaurante; Efetuar antes da operação a leitura diária do livro de ocorrência do dia/noite anterior; Garantir o atendimento dos clientes com agilidade e de acordo com as normas, procedimentos e padrões Tostex; Lançar em sistema as notas fiscais de mercadorias em geral; Controle de estoque; Gestão de Pessoas como: Treinamento, Administração de pessoal e Retenção; Assegurar o devido layout do material de marketing do restaurante.