Cozinheiro Líder

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia Senioridade: Encarregado Lugar de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Parcial tardes Buscamos um profissional de alta performance para atuar como o braço direito da Chefia Executiva em um restaurante de alta gastronomia e cozinha autoral. O candidato precisa unir excelência técnica em preparações complexas, rigor absoluto com padronização e forte capacidade de liderança para coordenar a brigada e garantir a fluidez da operação nos momentos de pico. Experiência prévia comprovada em posições de liderança de destaque, tendo coordenado e gerido equipes grandes em cozinhas de alta complexidade e alto volume. Horário: Das 15:30 às 00:20 (Escala 5x2) Benefícios: -. Refeição no local -. vale transporte -. Plano de saúde -. Plano odontológico -. Seguro de Vida -. TotalPass