Encarregado(a) de Cozinha

- Verificar produtos vencidos ou próximos a vencer; - Checar o estoque e fazer lista com os produtos faltantes; - Comprar os produtos para a realização dos lanches; - Auxiliar e coordenar os atendentes de cozinha para a ajuda no preparo dos alimentos; -Será responsável direto pela limpeza e organização da cozinha; - Cobrar dos colaboradores o padrão dos uniformes, liberação para a pausa e rotatividade dos colaboradores para não deixar nenhuma área sem pessoas suficiente; - Aplicação de medidas disciplinares em sua equipe (atendentes de cozinha); - Organização dos pedidos na janela de entrega e é o principal envolvido para que a equipe trabalhe em harmonia e em produção constante; - Responsável por treinar os novos colaboradores; Requisitos: - Necessário experiência na função; - Irá trabalhar no horário das 15:30 até as 23:00, podendo ter alterações no horário; - Experiência com atendimentos